Okej vad har nu hänt sedan jag uteslöt de där ämnena som en föreläsare påstod ökade laktoskänsligheten? Jo jag har blivit bättre :). Äter numera i princip bara ekologiskt och helfabrikat, dvs vi gör all mat från grunden själva, just för att slippa massa Exxx dit och Exx dat. 

 

De ämne jag i första hand plockat bort är karragena, E407. Detta finns bland annat i fryst kycklingfilé (inte alla men många), philadelphia osv. Sedan har jag försökt att börja äta saker utan laktos, inte mycket men lite i taget. Jag har tagit ungefär 3msk av kvarg om dagen i snart två veckor för att sedan igår äta en tallrik yoghurt. Detta har fungerat kanon så ska sakta men säkert försöka trappa upp nu :). Jag är så glad och mår kanon :).